BILDUNGSINHALTE
- Erkennen der wesentlichen Ursachen altersbedingter Ernährungsprobleme
- Entwicklung eines Maßnahmenplans zur Verbesserung der Ernährungssituation bei älteren und hochbetagten Menschen.
Lehrgangsinhalte:
- Altersdefinitionen und –theorien
- Körperliche Veränderungen im Alter
- Energie- und Nährstoffbedarf; Indikation zur künstlichen Ernährung
- Mangel- und Unterernährung, Screeningmethoden
- Essen und Trinken bei ernährungsmitbedingten Krankheiten
- Praxisteil
Unterrichtsumfang:
ca. 6 – 8 Stunden – individuell und flexibel nach Ihren Wünschen